Nur für Forschungszwecke. Nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt.
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Peptid

Definition Ein Peptid ist eine Kette aus zwei bis etwa fünfzig Aminosäuren, die über Peptidbindungen verknüpft sind. Ab rund fünfzig Aminosäuren spricht man von einem Protein.

Forschungspeptide werden chemisch synthetisiert, meist per Festphasensynthese, und als lyophilisiertes Pulver geliefert. Ihre Identität wird über Sequenz, Molekulargewicht und CAS-Nummer beschrieben; die Reinheit einer Charge steht im Analysenzertifikat des Labors.

Beispiel: BPC-157 ist ein Pentadecapeptid, also eine Kette aus 15 Aminosäuren mit einem Molekulargewicht von 1419,55 g/mol.

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